Ubicado en el vibrante Paseo Marítimo, 12, Arsenio Manila se ha consolidado como un referente culinario en Cádiz, ofreciendo una experiencia que combina tradición y modernidad en un entorno privilegiado frente a la Playa Victoria. Desde su apertura en 2007, este establecimiento ha destacado por su ambiente acogedor y una propuesta gastronómica innovadora.
🏡 Ambiente y Decoración
Al entrar en Arsenio Manila, los comensales son recibidos por una decoración ecléctica que mezcla elementos modernos con toques rústicos y detalles artísticos. El espacio cuenta con diferentes áreas: una amplia barra ideal para tapas informales, un salón principal con mesas cómodas para comidas más relajadas y una terraza exterior que ofrece vistas directas al mar, perfecta para disfrutar de la brisa marina mientras se degusta una comida o cena. La atmósfera es relajada y cosmopolita, convirtiéndolo en un lugar idóneo tanto para encuentros casuales como para celebraciones especiales.
🍷 Propuesta Gastronómica
La cocina de Arsenio Manila se caracteriza por su enfoque en platos de mercado con influencias internacionales, siempre respetando la esencia de la gastronomía andaluza. La carta es dinámica y se adapta a los productos de temporada, garantizando frescura y calidad en cada preparación. Entre las especialidades más destacadas se encuentran:
- Entrantes:
- Gazpacho de fresas.
- Paté de cabracho con tostas y salsas de mayonesa y guacamole.
- Anchoas de Santoña con aguacate y miel.
- Platos principales:
- Tataki de atún rojo con espárragos y dashi.
- Pad thai de solomillo de ternera, verduras y huevo frito con aliño de salsa oriental.
- Pluma ibérica al horno con patatas fritas y aceite de trufa.
- Postres:
- Tarta de queso americana con grosellas y arándanos.
- Tarta de brownie con almendras salteadas y Nutella.
Además de la carta principal, el restaurante ofrece menús del día de lunes a viernes, adaptados semanalmente, y opciones especiales para vegetarianos. La carta de vinos está cuidadosamente seleccionada, complementada con una variedad de cócteles y combinados para todos los gustos.
🌟 Opiniones de los Clientes
Los visitantes de Arsenio Manila suelen destacar la calidad y originalidad de los platos, así como la atención esmerada del personal. La combinación de una ubicación privilegiada, una decoración atractiva y una oferta gastronómica diversa ha convertido a este restaurante en una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de la buena mesa en Cádiz. Se recomienda realizar reservas con antelación, especialmente durante los fines de semana, debido a la alta demanda.
📍 Información Práctica
- Dirección: Paseo Marítimo, 12, 11010 Cádiz
- Reservas: Teléfono: +34 956 549 477 / +34 956 076 744
- Correo electrónico: info@arseniomanila.es
- Horario:
- Lunes a Jueves: 13:00 – 17:00 y 19:00 – 00:00
- Viernes a Domingo: 13:00 – 00:00
- Web: www.grupoarsenio.com/arsenio-manila
- Redes Sociales:
- Instagram: @arseniomanilacadiz
- Facebook: Arsenio Manila Cádiz
Para aquellos que prefieren disfrutar de la gastronomía de Arsenio Manila en la comodidad de su hogar, el restaurante ofrece servicio de comida para llevar. Los pedidos pueden realizarse a través de los números de contacto mencionados anteriormente.
Conclusión
Si buscas una experiencia culinaria que combine lo mejor de la cocina local con influencias internacionales en un entorno inigualable frente al mar, Arsenio Manila es, sin duda, una elección acertada en Cádiz. ¡Te esperamos para deleitar tu paladar!